COUVERT OPCIONAL PARA DUAS PESSOAS
(ovos de codorna, manteiga, salaminho, azeitonas, picles, pão, queijo e presunto)
ENTRADAS
- ENTRADAS FRIAS (salada San Diego – alface, tomate batata, peito de frango, ovo cozido e maionese)
- SALADA DE ALFACE, TOMATE E CEBOLA
- SALADA DE PALMITO
MIGNON
- TOURNEDOR A SAN DIEGO (batata prussiana, milho verde, molho de champignon, arroz e presunto)
- FILET A FRANCESA (batata palha, cebola, presunto e ervilha)
- MEDALHÃO A PIAMONRESE (com bacon, molho champignon, arroz a piamontese e fritas)
- ESCOLAPINHO AO MOLHO MADEIRA (purê de batatas, molho madeira e arroz)
- BROCHETE DE FILET (com bacon, pimentão, cebola e arroz a la grega)
- STROGONOFF DE FILET (creme de leite, molho branco, champignon, ketchup, arroz e batata souté)
- FILET COM FRITAS
CONTRA FILET
- ENTRECOT A SAN DIEGO (batata prussiana, milho verde, arroz e presunto)
- ENTRECOT OSWALDO ARANHO (batatas portuguesas, farofa, arroz e molho de alho)
- ENTRECOT A CAMPANHA (batatas frita, arroz, farofa e molho a campanha)
- ENTRECOT A CARRETEIRO (arroz com carne seca, tomate, pimentão e cebola)
FRANGOS
- FRANGO A SANDIEGO (grelhado com batatas prussianas, milho verde, sauté, arroz e presunto frio)
- FRANGO A CUBANA (a milanesa com banana, batata palha, bacon e ervilhas)
- FRANGO A MODA (grelhado com batatas coradas, pimentão, cebola, ovo cozido e azeitonas)
- FRANGO A FRANCESA (grelhado com batata palha, presunto, cebola e ervilha)
- STROGONOFF DE FRANGO
MASSAS
- TALHARIM A PARISIENSE (com frango desfiado, presunto, champignon, creme de leite, queijo ralado gratinado)
- TALHARIM AO ALHO E ÓLEO
PIZZA
- PIZZA MÉDIA PORTUGUESA
- PIZZA MÉDIA CALABRESA
- PIZZA MÉDIA MUSSARELA
- PIZZA MÉDIA PRESUNTO
PEIXES
- FILÉT DE LINGUADO A BELLE MEUNIERE (grelhado, molho de manteiga, alcaparras, camarão, salsa, champignon, batata natural e arroz)
- FILET DE BADEJO A BONNE FEMME (gratinado, molho branco, camarão, champignon, purê de batatas e arroz)
- FILET DE BADEJO A DORÉ (com molho de camarão, purê de batatas e arroz)
- PEIXE A BRASILEIRA (em posta, molho de camarão, pirão, ovo cozido e arroz)
- MUQUECA A BAIANA (leite de coco, azeite de dendê, tomate, cebola, pimentão, salsa, coentro, arroz e farofa de dendê)
CARNES BRANCAS
- LOMBINHO A SAN DIEGO (grelhado, com batata prussiana, milho verde, arroz e presunto frito)
- LOMBINHO A BRASILEIRA (grelhado com batatas fritas, arroz, farofa brasileira e molho de limão)
PORÇÕES
- FILET APERITIVO
- LINGUIÇA A FRANCESA
- CEBOLA DORE
- SALAME FATIADO
- QUEIJO A FRANCESA
- AZEITONAS
- FRANGO A PASSARINHO
OMELETES & OVOS
- OMELETE DE PRESUNTO E SALSA C/ ARROZ À GREGA
- OMELETE DE QUEIJO E BANANA C/ARROZ À GREGA
- OMELETE QUEIJO E PRESUNTO C/ ARROZ À GREGA
- OVOS FRITOS
GUARNIÇÕES
- ARROZ A GREGA
- ARROZ BRANCO
- BATATAS FRITAS
- PURÊ DE BATATA
- LEGUMES
VINHOS NACIONAIS
- ALMADEN (BRANCO)
- ALMADEN (TINTO)
- FORESTIER (BRANCO)
- FORESTIER (TINTO)
CONHAQUES
- COGNAC DREHER
- COGNAC DOMECQ
- MACIEIRA (dose)
CHAMPAGNES NACIONAIS
- CHAMPAGNES NACIONAIS (370 ml)
- CHAMPAGNES NACIONAIS (250ml)
DRINKS NACIONAIS
- CAIPIRINHA
- COQUETEL DE FRUTA
- MARTINI
- CUBA LIBRE
- CAIPIRRÍSSIMA VODKA
- SUCO DE FRUTAS NATURAL
- SANGRIA (1L)
- RED BULL (250ml)
- COINTREAU
SANDUÍCHES
- SALAMINHO
- QUEIJO COM BANANA
- QUEIJO QUENTE
- MISTO
- SAN DIEGO (duas torradas, presunto, salame, maionese, queijo, peito de frango, tomate e ovo cozido)
- BAURU (duas torradas, presunto, queijo, tomate, alface, um ovo e churrasquinho)
- SANDUICHE DE FILÉ
CAFÉS
- CAFÉ REAL (café, leite, suco, frutas, geleia, manteiga, biscoito, queijo, presunto, polenguinho, ovos fritos e pão)
- COPO DE LEITE
- CHÁ SIMPLES
- CHÁ COM TORRADAS
- CAFÉ E LEITE COM TORRADAS
- SALADA DE FRUTAS
- FRUTAS DA ÉPOCA
FRIGOBAR
- REFRIGERANTE LATA (350ml)
- CAMPARI
- VODKA (50ml)
- WHISKI (50ml)
- ICE SMIRNOFF (275ml)
- SUFLAIR
- BISCOITO PIRAQUÊ
- PRESTOBARBA
- PRESERVATIVO
- KIT DENTAL
- BATATA RUFFLES
- CHICLETE
- SUCO CX. (200ml)
- HALLS
- GATORADE (473ml)
- CERVEJA LATA (350ml)
- ACHOCOLATADO (200ml)
- ÁGUA MINERAL (310ml)
- ÁGUA DE CÔCO (200ml)
